- Kühlmittel-Eingang: 6°C
- Kühlmittel-Ausgang: 11°C
- Produkt-Eingang: 90°C
- Produkt-Ausgang: 20°C
- Inklusive Halterung
Plattenwärmetauscher sind im alltäglichen Einsatz zur Würzekühlung im Bierherstellungsprozess eingebunden. Im Gegenstromprinzip wird das Produkt (Würze) durch das Kühlmedium (kaltes Wasser oder Glykolgemisch) abgekühlt.
Alle Teile, die mit dem Medium selbst in Kontakt kommen sind aus Edelstahl gefertigt. Der Rahmen besteht aus lackiertem Stahl.
Geschraubte Plattenwärmetauscher besitzen den Vorteil der Demontage zur gründlichen Reinigung.
Geeignet für das Kühlen des Mediums in einem Durchlauf.