Bier- & Weinkeller-Kühlung. Perfekte Raum- und Lagerkühlung für Wein, Bier, Most, Destillate, Getränke

Eine leistungsstarke Keller und Lagerkühlung ist aus vielen Gründen wichtig. Im ersten Schritt geht es darum, schon für den Produktionsprozess die richtige Raumtemperatur für eine bestmögliche Qualität des Endproduktes zu erzielen. Doch auch bei der späteren Reifung oder Lagerung von Weinen, Bieren oder Spirituosen ist die Lagerkühlung durch Kühlsysteme wichtig. Denn die durch tiefe Gärtemperaturen erzeugten Stoffe, wie z. B. Glyzerine, können bei einer zu warmen Lagerung wieder zerfallen. Und die Herrlichkeit ist vorbei. Mit Produkten von LiquoSystems findet bei allen Schritten zur Herstellung von Weinen, Bieren oder Fermentierungsgetränken eine Überwachung der exakten Temperatur statt – bis hin zur Temperierung von Produktions- und Lagerräumen.

Lagerkühlung für Weinkeller, Bierkeller, Most, Spirituosen – die richtigen Temperaturen

Die richtige Lagerkühlung ist auch bei der Reifephase Ihrer Erzeugnisse wichtig. Denn wenn der Wein zu warm gelagert wird, hat er am Ende oft nicht mehr die nötige Finesse. Die oft über Monate oder gar Jahre andauernde Reifung in Holzfässern oder Stahltanks benötigt eine stabile Umgebungstemperatur, um die Qualität und den guten Geschmack bis zum Verkauf zu sichern. Beispielsweise lagern Weißweine im Tank am besten bei Temperaturen zwischen 8 und 12 Grad Celsius, später im Flaschenlager dann bei mindestens 15 Grad, damit die Flaschen bei Entnahme aus der Lagerung nicht anlaufen. Flaschenbiere hingegen lagern nach der Produktion am besten bei 4 bis 8 Grad Celsius, um die gute Qualität zu erhalten. (bitte hier prüfen, ob auch Biere über 15 Grad im Flaschenlager haben sollten). Kommt es zu hohen Temperaturunterschieden, leidet der Geschmack erheblich. Die richtige Kühlkette zur Einhaltung der Temperierung ist deshalb für alkoholische Erzeugnisse unabdingbar.

    Vorteile sind:

  • Exakte Temperierung durch Lagerkühler während des gesamten Produktionsprozesses
  • Kühle Lagerung von Produkten (Bier, Wein, Spirituosen) bis zum Verkauf
  • Die Temperiergeräte können auch als Heizung für Personalräume genutzt werden

Die Auslegung der Kühlmaschine für Ihren Weinkeller, Bierkeller und mehr

Je nach der Produktionspalette (Wein, Sekt, Cider, Bier, Likör) und den örtlichen Gegebenheiten (Lagerhalle, Manufaktur) gibt es unterschiedliche Systeme für die optimale Keller- oder Lagerkühlung. Produkte von LiquoSystems werden für die engen Gegebenheiten von Kellern, Räumen und Gewölben für alkoholische Getränkelager konzipiert. LiquoSystems liefert perfekt auslegbare Kühlmaschinen und weitere Geräte zur Temperierung von Getränke-Kühlkellern und -Lagern.

Exakte Temperierung von Weinlagern, Bierkellern, Most-Kellereien mit IdroFan

IdroFan ist ein pulverbeschichteter leistungsstarker Kühler für kleine und mittlere Räume, der im Sommer für die Temperierung von Flaschen- und Tanklagern genutzt wird. Ferner kann das System im Winter als zusätzliche Heizung eingesetzt werden. Denn auch ein Unterschreiten bestimmter Temperaturen kann die Qualität der Endprodukte nachhaltig gefährden. Auch Personal- oder Aufenthaltsräume können damit im Winter beheizt werden.

Exakte Temperierung von Weinlagern, Bierkellern, Most-Kellereien mit IdroFlow

IdroFlow ist eine Raumklimatruhe für große Räume, die mit EC-Ventilator und stromlinienförmigem Laufrad den besten Kompromiss zwischen Luftleistung und akustischem Komfort bietet. Die Kondensat-Ablaufwanne ist für den Kühl- oder Umkehrbetrieb in antibakterieller Ausführung und mit integriertem Schlauchanschluss versehen. Zubehör für alle Standorte (Wand, Decke, Boden) ist beim Kauf der IdroFlow bereits vorhanden.

Hocheffiziente und leistungsfähige Kühlung von Lagerhallen mit IdroStream

IdroStream ist eine Lagerkühleinheit, die mit extrem hoher Effizienz überzeugt. Die vom Gerät aufgenommene Luftmenge sorgt für eine wirkungsvolle Verteilung. Gleichzeitig kann selbst bei einer kleineren Fläche in Ihrem Lager eine hohe Wärmeaufnahme erfolgen, dafür sorgen unterschiedliche Kühlleistungen. Ebenfalls einsetzbar ist das Kühlgerät IdroStream zur Entfeuchtung von Lagern.

Beratung zum Thema Lagerkühlung für Weinkeller, Bierkeller, Spirituosenlager, Getränkelager und mehr

LiquoSystems ist Ihre Fachfirma, wenn Sie Fragen rund um das Thema Lager- und Kellerkühlung haben. Wir beraten Sie eingehend zu den unterschiedlichen Möglichkeiten einer exakt regelbaren Temperierung von Produktions- und Lagerräumen. Des Weiteren empfehlen wir Ihnen je nach Einsatzort und Leistungswunsch unsere Kühlgeräte und geben Ihnen eine Übersicht über die Produkte aus unserem Online Shop. Wir liefern vor Ort die einzelnen Geräte zur Raumkühlung.

Wünschen Sie für Ihr neues Unternehmen eine Raumkühlung oder möchten Sie die Temperierung Ihrer Räume neu gestalten, kontaktieren Sie uns.

Menü