- Kühlmittel-Eingang: 6°C
- Kühlmittel-Ausgang: 11°C
- Produkt-Eingang: 90°C
- Produkt-Ausgang: 20°C
- Inklusive Halterung und Isolierung
Plattenwärmetauscher sind im alltäglichen Einsatz zur Würzekühlung im Bierherstellungsprozess eingebunden. Im Gegenstromprinzip wird das Produkt (Würze) durch das Kühlmedium (kaltes Wasser oder Glykolgemisch) abgekühlt.
Alle Teile, die mit dem Medium selbst in Kontakt kommen sind aus Edelstahl gefertigt.
Die Wärmetauscher sind vakuumhartverlötet. Sie bestehen aus Edelstahlplatten und Kupferlot, die Anschlüsse sind aus Edelstahl.
Geeignet für das Kühlen des Mediums in einem Durchlauf.
